HANOS Gastronomie-Großhandel

Appel- en peerdesserts

Deze serveerklare 3D-desserts, in de vorm en smaak van appel en peer, zijn een leuke aanvulling voor uw desserttafel.Het appeldessert bestaat uit een karamelmousse met een kern van appelcompote, geserveerd op een bodem van chocoladecakebiscuit en krokante feuilletine. Het peerdessert omvat een perenmousse met een vulling van perencoulis op een bodem van chocolade- en boterdeeg.

Zutaten

Eetbare bloemblaadjes
3D peerdessert
3D appeldesssert

Zubereitung

  1. Presenteer de serveerklare appel- en peerdesserts op een plateau en garneer met eetbare bloemblaadjes.