HANOS Gastronomie-Großhandel

Basilikum-Schönheit

Ein superleckerer, fruchtiger Sommercocktail!

Zutaten

halbe Passionsfrucht
7.5mlfrisch gepresster Limettensaft
60mlKetel One Zitrone
60mlfrisch gepresster Ananassaft
3units.stückBlätter frisches Basilikum
Ananaskeil
15mlMonin Kokosnuss

Zubereitung

  1. Löffeln Sie das Fruchtfleisch einer halben Passionsfrucht aus und geben Sie es in einen Shaker.
  2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und shaken Sie alles mit Eis gut kalt.
  3. Fein abseihen in eine Coupette oder ein Martiniglas.
  4. Garnieren Sie mit einem Ananasstück am Glasrand.