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B'Rustiek Brot Rote Bete & Ziegenkäse

B’Rustiek ist Brot mit einer Geschichte. Dieses traditionelle Brot auf Basis von 'Levain' wird mit der Mehlsorte 'farine tradition Francaise' hergestellt.

Zutaten

1B'Rustiek Weißbrot
Gepuffter Reis
Gemischter Salat
Rote Paprika
Ziegenkäsebällchen
Frühlingszwiebel
Hummus Rote Bete

Zubereitung

  1. Eine schöne Scheibe B'Rustiek Weißbrot (800 Gramm Brot) schneiden.
  2. Mit gemischtem Salat belegen.
  3. Rote Bete in dünne Scheiben schneiden und rote Paprika in Streifen schneiden.
  4. Den Rote-Bete-Hummus über den gemischten Salat streichen.
  5. Das Sandwich mit den restlichen Zutaten garnieren.