HANOS Gastronomie-Großhandel

Brownie mit Schokoladen-Quenelle, Orange und Pistazie

Erleben Sie kulinarische Perfektion mit unserem Brownie, umhüllt von einer Tanzania Schokoladen-Quenelle, Orange und Pistazien-Crunch. Eine geschmackvolle Symphonie für Feinschmecker.

Zutaten

Orange
Perfect Dessert Salsa Exotische Limette
Crunchy Nut Pistazie
Mini Sfera Caramel
Brownie-Basis
Fruit Sheet Orange
Maxi Quenelle Tansania Schokolade

Zubereitung

  1. Entferne das Papier von den Fruchtblättern und schneide sie in die gewünschte Form.
  2. Frittiere die Blätter 6 bis 7 Sekunden bei 170°C.
  3. Falte die frittierten Blätter in die gewünschte Form.
  4. Richte in Kombination mit Base Brownie, Maxi Quenelle Tanzania an und verfeinere mit einem Crunchy Nut aus Pistazie, einem Stückchen Orange und Perfect Dessert Salsa Exotisch Limette.