HANOS Gastronomie-Großhandel

Chocolade fantasie

Wil je je gasten verrassen aan het einde van het diner? Biedt ze dan snackdesserts aan Dit zijn kleine, betaalbare creaties die gedeeld kunnen worden.Zo is het verkopen van een digestief of koffie extra makkelijk.

Zutaten

witte chocolade (gesmolten en getableerd)
Oreo crumbs
Rood fruit crumble
yoghurtpoeder
chocolade balletjes
mini karamelblokjes

Zubereitung

1. Spuit de chocolade in spiralen op bakpapier.

2. Leg er een prikkertje op en spuit er wat extra chocolade op voor de stevigheid.

3. Garneer met de chocoladelollies met de bovenstaande artikelen.