HANOS Gastronomie-Großhandel

Elderflower Paloma

Oorspronkelijk is de Paloma een cocktail uit Mexico, op basis van tequila en grapefruit.

Dit is een onweerstaanbare, alcoholvrije variant op de Paloma, met de bloemige, friszoete smaak van vlierbloesem als tegenhanger van het lichtbittere grapefruitsap.

Zutaten

20mlAgropošta vlierbloesemsiroop
20mlGrapefruitsap
20units.centiliterFever Tree Mediterranean Tonic
1Stkgrapefruit partjes
1Stktak rozemarijn

Zubereitung

  1. Giet de vlierbloesemsiroop in een tumbler, gevolgd door het grapefruitsap.
  2. Giet er een scheutje tonic bij en roer.
  3. Serveer met een partje grapefruit en een takje rozemarijn.