HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Flensje met Chocolademousse

Dit recept voor een flensje met chocolademousse is geschikt voor 10 personen.

Zutaten

2units.deciliterhalvolle melk
2.5units.deciliterOrange marmelade
10Koopmans Professioneel flensjes
96gAlsa Chocolademousse Douceur

Zubereitung

  1. Verwarm de flensjes in de oven of magnetron
  2. Voeg de melk bij de Alsa Chocolademousse mix
  3. Klop 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid
  4. Doe de mousse in een spuitzak
  5. Vouw het flensje 2 keer en spuit de chocolademousse in de bovenste opening
  6. Plaats de flensjes gedurende 2 uur in de koelkast afgedekt met plasticfolie
  7. Verdeel de Orange marmelade over het gevulde flensje 

Tip:
De gevulde flensjes kunnen tot 48 uur in de koelkast worden bewaard.
Ook lekker met Alsa Vanillesaus.