Mariniertes rotes Obst

Name: Mariniertes rotes Obst
Ingredients: Brombeeren; Erdbeeren; Himbeeren; Likör (nach Wahl)

Ein fröhliches und sommerliches Gericht. Äußerst geeignet als erfrischendes Dessert oder Obstsalat.

Zutaten

Brombeeren

Erdbeeren

Himbeeren

Likör (nach Wahl)

Die Erdbeeren halbieren.
Das gesamte Obst in die Marinier-Schale von Vacuvin geben, einen Schuss Likör nach Wahl hinzufügen.
Den Deckel auf die Schale setzen, alles kurz durchschwenken und dann mit der Pumpe die Luft herausziehen. Dies 5 Mal hintereinander wiederholen für das beste Ergebnis.
Mindestens 1 Stunde stehen lassen.