Italienisches Waffel-Sandwich

Name: Italienisches Waffel-Sandwich
Ingredients: Fosette-Brot; Anchovispaste; Burrata; Tomatenpassata; Spianata Romana; Frische Basilikumblätter

Eine Fosette eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines warmen Sandwiches, wie dieses „Italian Waffle Style Sandwich“.Die Fossette ist ein rundes und flaches Weißbrot, das auf Basis von Weizen, Sauerteig und nativem Olivenöl extra hergestellt wird. Dieses Brötchen eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines warmen Sandwiches. Wie wäre es mit diesem 'Italian Waffle Style Sandwich'? Bestreichen Sie es mit passierten Tomaten, die mit Sardellen abgeschmeckt sind, belegen Sie es mit Spianata Romana, Burrata und Basilikum.

Zutaten

Fosette-Brot

Anchovispaste

Burrata

Tomatenpassata

Spianata Romana

Frische Basilikumblätter

Zubereitung

Lassen Sie das Brot auftauen.
Schmecken Sie die Passata (nach eigenem Ermessen) mit etwas Sardellenpaste ab und mischen Sie gut.
Bestreichen Sie beide Seiten des Brotes leicht damit.
Legen Sie zwei Scheiben Spianata Romana darauf.
Verteilen Sie etwas Burrata darüber und mahlen Sie etwas Pfeffer darüber.
Legen Sie zwei Basilikumblätter darauf.
Setzen Sie den Deckel auf das Brot.
Sprühen Sie das Brot auf beiden Seiten mit Pancoating (oder Olivenöl) ein und backen Sie es warm und knusprig im Waffeleisen, um so ein 'Italian Waffle Style Sandwich' zu machen.