HANOS Gastronomie-Großhandel

Oliebolletjes van aardappel

Wij hebben diverse aardappelvariaties voor je op een rij gezet, waaronder deze aardappeloliebolletjes.

Zutaten

265gAardappelpuree
120gBloem
Olie
Peper en zout
10gBakpoeder
50gHeel ei

Zubereitung

  1. Meng alle ingrediënten in de keukenmachine tot beslag.
  2. Breng het beslag op smaak met peper en zout.
  3. Knijp met behulp van een ijsknijper bolletjes van het beslag en frituur deze in olie.