België (nl)
Pfännchen mit Hähnchenkebab
In einer Peperonata-Käsesauce und verfeinert mit Knoblauch, Frühlingszwiebel, Paprika, Feta, Eisbergsalat und Pide. Serviert in einer Cast Iron Bratpfanne.Gemütlich gemeinsam auf der Terrasse? Stellen Sie die Pfanne auf den Tisch, damit Ihre Gäste gemeinsam genießen können! Es ist nicht nur lecker, sondern auch attraktiv und sorgt für zusätzliche Geselligkeit auf der Terrasse. Wir wissen: Sehen heißt verkaufen! Mit diesen Pfannen, die sich perfekt zum Teilen eignen, gelingt das garantiert. Die Pfannen werden zum Servieren verwendet, nicht zum Zubereiten. So arbeiten Sie schnell und effizient.Zutaten
1lKäsesauce
450units.grammPeperonata
3Frühlingszwiebeln (in Ringen)
Hähnchenkebab
1Rote Spitzpaprika (in Stücken)
Knoblauchreibe
Feta
Gusseiserne Pfanne
Eisbergsalat (fein geschnitten)
Pide
Zubereitung
- Mische die Käsesauce mit der Peperonata.
- Erwärme die Sauce, bis sie richtig heiß ist, ohne zu kochen.
- Lasse das Hähnchenkebab auftauen.
- Erhitze Öl in einer Pfanne.
- Brate die Paprika zusammen mit dem Knoblauchabrieb und der Frühlingszwiebel an.
- Füge das Hähnchenkebab hinzu und brate kurz mit, bis alles gut warm und goldbraun ist.
- Gib das warme Kebab in die Cast Iron Bratpfanne.
- Gieße die heiße Käsesauce mit Peperonata über das Kebab.
- Bröckle etwas Feta darüber.
- Gratiniere kurz unter dem Salamander oder mit einem Gasbrenner, bis der Feta leicht braun wird.
- Serviere mit fein geschnittenem Eisbergsalat und warmem Pide.
