Nederlands
Deutsch
English
Français
Pavlova karamel
Pavlova karamel met fudge en Baileys. Recept voor 4 personen.De pavlova is een klassieker uit de Franse keuken. De combinatie van meringue, fudge en Baileys is een meer dan waardige afsluiter van een feestelijk menu.
Zutaten
50gBaileys
4Stkmeringue pavlova
200gRoom
120gFudge
4bol vanille ijs
Zubereitung
- Brand de pavlova met behulp van een gasbrandertje rondom af.
- Verwarm de room met de Baileys en laat de fudge hierin oplossen tot een egale saus.
- Leg een bol vanille-ijs op de meringue en giet de warme saus over het geheel.
