HANOS Gastronomie-Großhandel

Pecorino en Champignons

Crostini getopt met zontomaat, pecorino en champingons.

Zutaten

Pecorino
Tomatenpasta
Brood
Gegrilde champignons
Basilicumcress

Zubereitung

  1. Steek het brood rond uit met een steker, besprenkel met olijfolie en kruiden naar smaak.
  2. Snijd de champignons in kwarten.
  3. Top de crostini met zontomaat, pecorino en leg de champignon erop.
  4. Serveer met basilicum cress.