Salat aus geräucherten Kartoffeln mit holländischen Garnelen

Name: Salat aus geräucherten Kartoffeln mit holländischen Garnelen
Ingredients: Opperdoezer Ronde; Rauchpulver von Sosa; Holländische Krabben

Garnieren Sie dieses Gericht mit einem Friséesalat.

Zutaten

Opperdoezer Ronde

Rauchpulver von Sosa

Holländische Krabben

Die Opperdoezer Ronde gar kochen und mit einer gehackten Schalotte, Crème fraîche, Mayonnaise und Salz abschmecken.
Eine Messerspitze Sosa-Rauchpulver einrühren, um den Kartoffeln ein Raucharoma zu verleihen.
Wenn du einen Räucherofen hast, kannst du die Kartoffeln nach dem Kochen natürlich auch kurz räuchern.
Den Kartoffelsalat in einen Ausstecher geben, darauf die holländischen Krabben anrichten.