HANOS Gastronomie-Großhandel

Frisse salade met krokante kipburger

Frisse salade met NoChicken Veganistische Krokante kipburger van De Vegetarische Slager, sugar snaps en parmezaanse kaas.

Zutaten

10StkDe Vegetarische Slager NoChicken Veganistische Krokante Kipburger
750gRomaanse sla
300gsugar snaps
200gParmezaanse kaas
1Stkbak Oost Indische kersblaadjes
10StkOost-Indische kersbloemen
2units.deciliterHellmann's vinaigrette avocado appel

Zubereitung

  1. Bak de kipburgers, bij voorkeur ontdooid, krokant in zonnebloemolie. Snijd de burgers vervolgens in stukjes.
  2. Maak de Romaanse sla schoon, snijd, was en droog deze in een slacentrifuge.
  3. Maak de sugarsnaps schoon en blancheer ze in kokend water met wat zout.
  4. Rasp de Parmezaanse kaas.
  5. Maak de Romaanse sla aan met wat vinaigrette en verdeel deze over de bowls.
  6. Maak de sugarsnaps aan met de rest van de vinaigrette en verdeel deze samen met de kipburger over de Romaanse sla.
  7. Maak de salade af met de geraspte Parmezaanse kaas en de Oost Indische kersblaadjes en geplukte kersbloemen.