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Schiacciata Romana Parma Inferno

Schiacciata Romana white vorgeschnitten mit Parmaschinken, Mozzarella, Roma, Balsamicocreme und scharfem Chili.

Zutaten

Mozzarella
Schiacciata Romana White vorgeschnitten
Parmaschinken
frischer Oregano
Roma-Tomate
Rucola
Chilischote
Balsamicocreme
frischer Oregano
Schiacciata Romana weiß vorgeschnitten
Mozzarella, in Scheiben
Parmaschinken
Chili (frisch oder in Flocken)
Balsamicocreme
Roma-Tomate
Rucola

Zubereitung

  1. Öffnen Sie die Schiacciata und belegen Sie das Brötchen. Beginnen Sie mit dem Parmaschinken, gefolgt von den Mozzarella- und Tomatenscheiben.
  2. Würzen Sie mit frischem Oregano, einer Handvoll Rucola und einem Schuss (ein paar Tropfen) Balsamicocreme.
  3. Bestreuen Sie leicht mit roten Chiliflocken.
  4. Schließen Sie das Brötchen und drücken Sie es leicht an.
  5. Backen Sie die gefüllte Schiacciata kurz (3 Min.) und servieren Sie sie warm.