HANOS Gastronomie-Großhandel

Spinatsalat mit Erdbeeren

Spinatsalat mit Erdbeeren und Macadamianüssen, zubereitet mit dem frischen, geschnittenen Obst von HANOS.

Zutaten

38units.grammgrober Dijon-Senf
50units.grammjunger Spinat
70units.grammErdbeeren
50units.grammGurke, gewürfelt
13units.grammHonig
30units.grammMacadamianüsse, halbiert
0.30000000000000004units.grammSalz
20.400000000000002units.grammTraubenkernöl
21.1units.grammWeißweinessig
0.2units.grammPfeffer
75units.grammCantaloupe-Melone, gewürfelt
75units.grammHonigmelone, gewürfelt
3units.grammZitronengras

Zubereitung

  1. Ein Dressing aus Senf, Honig, Weißweinessig, Traubenkernöl, Salz, Pfeffer und Zitronengras herstellen.
  2. Die übrigen Zutaten miteinander vermengen und das Dressing darüber gießen.