HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Vegan hotdog met spicy katjang

Zelf hotdogs maken, maar dan op de plantaardige manier? Met deze vegan worsten is de basis in elk geval goed. Wij houden van een lekkere spicy topping, maar de mogelijkheden zijn eindeloos.

Dit recept is voor circa 4 personen.

Zutaten

4Stkvegan worst
4Stkbrioche hotdogbroodjes
2units.eetlepelGefrituurde uitjes
1StkRode ui
vegan spicy katjang mayo
0.5StkAvocado

Zubereitung

  1. Verhit een pan met plantaardige boter of olie en bak de vegan worstjes gedurende vijf minuten rondom bruin.
  2. Bak het broodje in de oven af volgens de instructie op de verpakking.
  3. Snijd ondertussen de avocado in stukjes en snijd de rode ui in ringen.
  4. Snijd het broodje open en beleg met de gebakken vegan worst.
  5. Serveer de hotdog met avocado, rode ui en gefrituurde uitjes.
  6. Spuit wat vegan spicy katjang mayo over de hotdog en serveer.