HANOS Gastronomie-Großhandel

Vegetarische classic burger met rodekoolsalade

Vegetarische classic burger met rodekoolsalade met de nobeef Vegetarische Hamburgers van De Vegetarische Slager.

Ingrediënten voor 10 personen.

Zutaten

10StkDe Vegetarische Slager Nobeef Vegetarische Hamburger
30gZonnebloemolie
10Stkvegetarische kaas
10Stkhamburgerbroodje
80gRucola
3Stkaugurken (in plakken gesneden)
100gHellmann’s Tomaten Ketchup
5gKnorr Professional Intense Flavours deep smoke
5gTabasco Chipotle
250grode kool zoetzuur
1gChilivlokken

Zubereitung

  1. Bak de burgers, bij voorkeur ontdooid, in wat olie aan beide kanten bruin.
  2. Leg de plakjes kaas op de burgers.
  3. Meng de chipotle samen met de Knorr Intense Flavours Smoke door de Hellmann’s Ketchup.
  4. Halveer de hamburgerbroodjes en leg deze kort op de grill of bakplaat.
  5. Beleg de broodjes met de rucola, hamburger, augurk, pittige ketchup en de rode kool. Maak de burger af met wat chilivlokken.