Brunnenkressepesto

Name: Brunnenkressepesto
Ingredients: 100 units.gramm Brunnenkresse; 40 units.gramm Geröstete Pinienkerne; 20 units.gramm Geriebener Parmesankäse; Salz; 125 ml Olivenöl; Knoblauchzehe

Dieses Rezept stammt von Sint-Lucie, dem größten Kresseunternehmen Belgiens. Ein klassisches Pesto, aber mit einem Twist, nämlich Kresse!