HANOS Gastronomie-Großhandel

Infusie van whiskey en gember

Infusies geven een echte smaakboost en zijn toepasbaar op vele manieren. Bijvoorbeeld deze infusie op basis van onder andere whiskey en gember.

Zutaten

50gHoning
225gVers citroensap
100gWater
1StkCitroengras
135gLaphroaig whisky
1StkGember

Zubereitung

  1. Verwarm het water met de honing en suiker.
  2. Voeg de overige ingrediënten toe.
  3. Laat minimaal 12 uur trekken voor beste resultaat.