HANOS Gastronomie-Großhandel

Zwarte tahini hummus

In dit recept vervangen we ‘normale’ tahini voor zwarte tahini.

Deze hummus maken we o.a. met de zwarte tahini van Med Cuisini, kikkererwten, olijfolie, knoflook en citroensap.

Tip: bekijk ook het heerlijke recept van de Klassieke hummus!

Zutaten

600gKikkererwten
4units.eetlepelZwarte tahini
1StkCitroen
1StkKnoflookteentje
2units.eetlepelExtra vergine olijfolie
Zout
Sesamzaadjes

Zubereitung

  1. Meng alle ingrediënten met een keukenmachine en giet ze vervolgens in een kom of bord.
  2. Maak de presentatie compleet met wat sesamzaadjes en een scheutje olijfolie.