Kasteel Rubus Framboise ist ein vollmundiges Bier mit einem fein sprudelnden hellrosa Schaum. Während die reifen Himbeeren alle Sinne anregen, ist in der Nase ein leicht malziger Unterton bemerkbar. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert zwischen den süßen reifen Früchten und den leicht bitteren Untertönen. Der fruchtige Abgang macht das Bier leicht trinkbar.
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