Sint Idesbald Rousse (amber) wurde ursprünglich Ten Duinen Reserve genannt, um auf die ehemalige Abtei von Koksijde aufmerksam zu machen. Dieses Bier hat zu Beginn Karamellmalz mit einem leicht süßen und sanft subtil bitteren Unterton. Ein echtes Verkostungsbier mit einem leichten, trockenen Geschmack und einer leichten Bitterkeit im Nachgeschmack. Alkoholgehalt: 7% Farbe: Rot - bernsteinfarben, mit einer cremigen, dichten und kompakten Schaumschicht. EBC: 30 Aroma: Eine süße, fruchtige Nase mit Anklängen von Karamell und Pfeffer. Geschmack: Ein karamellartiger Anfangsgeschmack, ein leicht süßer Unterton und eine sanfte, subtile Bitterkeit. Ein leichter, trockener Geschmack und eine leichte Bitterkeit im Nachgeschmack machen dieses Bier zu einem wahren Erlebnisbier. IBU: 23
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