Paulaner Hefe Weisse ist ein trübes gelb-braunes Bier mit einer dicken weißen Schaumkrone. Das Bier hat ein starkes frisches Zitrusaroma. Paulaner Hefe Weisse hat einen samtigen Geschmack mit Noten von Hefe und Banane. Das Bier hat ein langes, ziemlich trockenes Finish mit einer leichten Bitterkeit.