Bacchus Raspberry Beer wird auf Basis von Bacchus Flemish Old Brown gebraut und überrascht mit einem schönen Gleichgewicht zwischen süß und sauer. Der Brauer verwendet geröstete Malze, die dem Fruchtbier eine leichte Karamellnote verleihen. Die Aromen von süßen Himbeeren, kombiniert mit dem süß-sauren der Basisbier, ergeben ein würziges Spezialbier.
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