Knorr Professional Fumet de Poisson in Pulverform ist die kulinarische Hilfe, nach der kreative Köche für ihre Fischgerichte und Fischsuppen suchen. Ein Trockenpulver, das sich sehr einfach dosieren lässt und schnell auflöst. Dieses Fumet hat einen authentischen und frischen Fischgeschmack, unterstützt von einem Bouquet aus Gemüse und Gewürzen. Als Basis oder als Würze für Saucen, Casseroles und Fischgerichte.