Nobilgrano 0 w290

Verpackungtüte 25 kilogramm
Artikelnummer
23205640

pro tüte 25 kilogramm

Ein spezielles Pizzamehl für den zeitgenössischen professionellen Pizzabäcker. Die Weizenkeime werden vor dem Mahlen aus dem Produkt extrahiert und später wieder hinzugefügt, dies sorgt für eine knusprigere und geschmackvollere Pizza. Typ: 00 W 290 P/L: 0,55

Minimal Lagertemperatur18 ºC

Maximale Lagertemperatur25 ºC

Energie (kJ)1512

Energie (kcal)356

Eiweiße (Gramm)13

Kohlehydrate (Gramm)73

- wovon Zucker (Gramm)1

Fett (Gramm)1

- wovon gesättigt (Gramm)0,1

Ballaststoffe (Gramm)2,3

Salz (Gramm)0,002

GlutenMitt

LupinenKann enthalten

MilchKann enthalten

SesamKann enthalten

SojaKann enthalten

Dallagiovanna

Nobilgrano 0 w290

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe

Allergene