Deze zeezoutvlokken hebben een groter formaat dan de originele ‘Maldon’ vlokken. De zoutvlokken worden voorzichtig gerookt over eiken om een verfijnde smaak te krijgen. Perfect voor het creëren van een extra dimensie in uw gerechten.
De uitspraak ‘beste zout ter wereld’ nemen wij niet met een korreltje zout. Sterker nog; Maldon zout heeft een vast plekje in ons keukenkastje! De piramidevormige kristallen worden gewonnen volgens een aloude traditionele methode. Het resultaat is zachte, knapperige zeezoutvlokken die elk gerecht verrijken.