Seroendeng ist eine traditionelle indonesische Würzmischung aus gewürzter, gebratener, geraspelter Kokosnuss. Sie wird häufig über Reis, Lontong oder auch hartgekochte Eier und Huhn gestreut und verleiht eine knusprige, herzhafte, leicht süße Note mit einer dezenten Schärfe.
Nederlands
Deutsch
English
Français