Deze vissaus wordt bereid op basis van gezouten en gefermenteerde ansjovis. De saus is een lekkere smaakmaker in diverse Aziatische gerechten en dressings. Kijk niet raar op als er kristallen onderin de fles zitten; dit zijn natuurlijke zoutkristallen. De vissaus van megachef is vrij van MSG, gluten en andere toevoegingen.
Bewaaradvies na openenNa openen in de koelkast bewaren. Tenminste houdbaar tot: zie dop.