Olijvan von Gaea Olivenspezialitäten aus Griechenland. Gaea ist nach der Urmutter aus der griechischen Mythologie benannt, dem Symbol für Fruchtbarkeit und das Gute der Erde. Der Hersteller verschiedener Olivenprodukte arbeitet mit sorgfältig ausgewählten Bio-Produzenten zusammen, die ihre Oliven auf eine reine und nachhaltige Weise anbauen, die Oliven werden noch von Hand gepflückt.
Kalamata-Oliven sind typisch griechisch und nach der Stadt Kalamata im südlichen Peloponnes benannt. Diese Olive verdankt ihre Beliebtheit ihrem köstlichen fruchtigen Geschmack. Außerdem ist sie aufgrund ihrer charakteristischen schwarzen oder tiefvioletten Farbe besonders.
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