ZubereitungshinweisBenodigdheden: 1 zak 400 gram Zainab Kant <(>&<)> Klare Phoelawrie <(>&<)> Pakora mix, 470 ml (470 gram) lauw water, frituur pan, 1 liter zonnebloem olie. Bereidingswijze: 1. Doe de mix in een beslagkom. 2. Voeg 270 ml water toe aan de mix. 3. Roer met een lepel, of garde, tot een glad beslag. 4. Dek het beslag af met folie en laat op een warme plaats ca. 15 minuten rusten. 5. Verwarm de zonnebloemolie tot ca. 160°C. 6. Maak met een ijsschep of lepel kleine bollen en frituur in de hete olie tot het goud bruin is. Variatie tip: Voeg aan het beslag verse stukjes rode ui, aubergine, courgette toe.
Nederlands
Deutsch
English
Français