Gelcrem van Sosa is een gemodificeerd aardappelzetmeel. Het product lost koud direct op en zet een vloeibare massa om tot een crème, zonder dat het een zetmeelsmaak achterlaat. De gelcrème hoeft niet eerst gemengd te worden met water en kan alleen koud gebruikt worden. Het is de perfecte instant crème-maker zonder gebruik van vet. De creaties met gelcrème zijn diepvries- en ontdooibestendig.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren