Die kleinen Gläser mit Nussmischungen von Pernoix sind in acht verschiedenen Sorten erhältlich und können daher zu vielen verschiedenen Anlässen verwendet werden. Zum Beispiel ist die gesunde Mischung ideal für das Frühstück, die Wasabi-Mischung ist köstlich zu einem Aperitif, und die Shiitake-Chips passen gut zu einer Käseplatte.