Broodcreme dsm flex

Name: Broodcreme dsm flex
Brand: Bakeplus
SKU: 28655092
Availability: InStock

pro eimer 20 kilogramm

Bakeplus Bread Cream DSM Flex ist eine vielseitige Brotcreme, ideal für die Zubereitung verschiedener Brotsorten und Gebäck.

Minimal Lagertemperatur15 ºC

Maximale Lagertemperatur20 ºC

Zubereitungshinweis1 - 5% van het bloem-/meelgewicht in combinatie met andere broodverbetermiddelen

Energie (kJ)2517

Energie (kcal)599

Eiweiße (Gramm)0

Kohlehydrate (Gramm)38,1

- wovon Zucker (Gramm)27,6

Fett (Gramm)50,5

- wovon gesättigt (Gramm)26,3

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0

Polyolen0

EiKann enthalten

GlutenMitt

MilchKann enthalten

SojaKann enthalten