Varkens B Buik M/B M/Zw

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30100770

pro kilogramm

pro Stück à 3,6 kg

Der Schweinebauch aus Gaasterland ist bekannt für seine reiche Marmorierung und tiefen Aromen. Dieses Stück ist perfekt zum langsamen Garen, für die Herstellung von Schweinescheiben, gepökeltem Speck und Zeeland-Speck. Die Fettschichten sorgen für Saftigkeit und Geschmack und machen es zu einem Favoriten für viele kulinarische Anwendungen.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischteilBauch

Energie (kJ)706

Energie (kcal)169

Eiweiße (Gramm)20,2

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)9,8

- wovon gesättigt (Gramm)4

Salz (Gramm)0,13

Van der Zee

Varkens B Buik M/B M/Zw

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe