Schweinemedaillons Vom Filet

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30148770

pro kilogramm

Das Schweinefilet stammt aus dem oberen Oberschenkel des Schweins und ist qualitativ eines der besseren Teile des Schweins. Es hat eine butterweiche Textur und ist sehr mager. Da es sich um einen Muskel handelt, den das Tier wenig benutzt, ist das Fleisch zart und saftig.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischteilAuster

Energie (kJ)679

Energie (kcal)161

Eiweiße (Gramm)29,37

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)4,87

- wovon gesättigt (Gramm)1,87

Salz (Gramm)0,16

Van der Zee

Schweinemedaillons Vom Filet

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe