Solomillo Iberico Filet Ohne Kette

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30185032

pro kilogramm

pro Stück à 0,4 kg

Ein schöner, sauberer Schnitt mit dem geringsten Fettanteil im Vergleich zu anderen Teilen des Ibérico-Schweins. Sehr zart und kann gebraten oder geschmort werden. Köstlich, wenn man es sanft vorkocht und dann mit reichlich mediterranen Kräutern grillt.

Minimal Lagertemperatur-25 ºC

Maximale Lagertemperatur-18 ºC

LagerbedingungenTiefkühl

FleischkonzeptIbérico Schweinefleisch

FleischteilLende

Energie (kJ)544

Energie (kcal)129

Eiweiße (Gramm)22,81

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)4,22

- wovon gesättigt (Gramm)1,72

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)2,12

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,38

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,9

Van der Zee

Solomillo Iberico Filet Ohne Kette

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe