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Kalbsknochen, Gesaegt, Tk | HANOS Gastronomie Großhandel
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Kalbsknochen, Gesaegt, Tk
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Van der Zee
30221000
Kalbsknochen, Gesaegt, Tk
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
30221000
pro kilogramm
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Produktdetails
Beschreibung
Kalbsknochen werden oft zur Herstellung einer Brühe oder als Basis für Suppen und Soßen verwendet.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
-25 ºC
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fleisch
Fleischteil
Bein
Nährstoffe
Energie (kJ)
469
Energie (kcal)
111
Eiweiße (Gramm)
21,3
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
2,9
- wovon gesättigt (Gramm)
0,9
Salz (Gramm)
0,13
Gütezeichen
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