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Rumpsteak Portioniert Brasilien | HANOS Gastronomie Großhandel

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Rumpsteak Portioniert Brasilien

Van der Zee

30302860

Rumpsteak Portioniert Brasilien

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30302860

pro kilogramm

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Produktdetails

Das Entrecote stammt aus dem Lendenstück des Rindfleischs, erkennbar an dem kleinen Fettstreifen auf dem Entrecote. Dieser Fettstreifen verleiht dem Fleisch während der Zubereitung zusätzlichen Geschmack.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischteilEntrecote

Energie (kJ)808

Energie (kcal)194

Eiweiße (Gramm)19,50

Kohlehydrate (Gramm)0,00

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)12,90

- wovon gesättigt (Gramm)6,00

Salz (Gramm)0,15

Van der Zee

Rumpsteak Portioniert Brasilien

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe