In Uruguay gibt es die idealsten Bedingungen, um 100% englisches Vieh zu halten: die richtige Temperatur und optimale Vegetation. Das schwarze Angus-Vieh weidet in Uruguay etwa 26 Monate auf den weiten Ebenen, bevor es in das Feedlot geht. Dort bleiben die Tiere mindestens 120 Tage unter den tierfreundlichsten Bedingungen. Mit einer zusammengestellten Diät aus hauptsächlich Gerste, Weizen, Gras und Getreide wird an der richtigen Fettmarmorierung des Fleisches gearbeitet. All dies führt zu einer unverwechselbaren Palette von Rindfleisch aus Uruguay, mit der Sie als Unternehmer den Unterschied machen können.
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