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Runder Botten | HANOS Gastronomie Großhandel
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Runder Botten
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Van der Zee
30309860
Runder Botten
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
30309860
pro kilogramm
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Produktdetails
Beschreibung
Fleischknochen werden oft verwendet, um Brühen und Fonds herzustellen. Sie enthalten viel Geschmack und können auch geröstet werden, um Suppen und Eintöpfen zusätzliche Tiefe zu verleihen.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
-25 ºC
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fleisch
Fleischteil
Knochen
Nährstoffe
Energie (kJ)
0
Energie (kcal)
0
Eiweiße (Gramm)
0
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
0
- wovon gesättigt (Gramm)
0
Salz (Gramm)
0,18
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