Das Rinder-Ribeye stammt aus dem Rücken der Kuh und ist ein bekanntes Stück Fleisch mit einem kleinen Fettauge. Es ist unglaublich zartes Fleisch mit einer schönen Marmorierung aus Fett. Das Ribeye kann hervorragend medium-rare gekocht werden, um ein geschmackvolles Ergebnis zu erzielen.
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