Runderdiamanthaas Norland

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30316970

pro kilogramm

Das Diamanthaas vom Norland-Rind. Das Diamanthaas ist als das beste Stück aus der Schulter bekannt. Es ist besonders zart, enthält wenig Fett und ist ideal für ein rosa gebratenes Steak mit einer Kerntemperatur von etwa 53 Grad für einen medium Gargrad.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischkonzeptNorland

FleischteilTeres Major

Gefüttert mitGras

Energie (kJ)488

Energie (kcal)115

Eiweiße (Gramm)23,70

Kohlehydrate (Gramm)0,00

- wovon Zucker (Gramm)0,00

Fett (Gramm)2,30

- wovon gesättigt (Gramm)0,90

Salz (Gramm)0,13

Van der Zee

Runderdiamanthaas Norland

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe