Carpaccio Frisch Kugel Muskelstueck

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30377861

pro kilogramm

Carpaccio ist ursprünglich ein italienisches Gericht aus dünn geschnittenem rohem Rindfleisch, das oft als Vorspeise serviert wird. Rindercarpaccio ist auch perfekt auf einem Sandwich oder als Amuse-Bouche.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischteilCarpaccio

Energie (kJ)500

Energie (kcal)118

Eiweiße (Gramm)23,8

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)2,6

- wovon gesättigt (Gramm)1,1

Salz (Gramm)0,16

Van der Zee

Carpaccio Frisch Kugel Muskelstueck

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe