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Blok 1/2 Trevelez 1862 Igp Ca 2,5 Kg | HANOS Gastronomie Großhandel
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Blok 1/2 Trevelez 1862 Igp Ca 2,5 Kg
Trevelez
31100924
Blok 1/2 Trevelez 1862 Igp Ca 2,5 Kg
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
31100924
pro kilogramm
pro Stück à 2,5 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Herkunft: Sierra Nevada, Spanien Geschmack: Leicht süß Trockenzeit: 16-24 Monate Farbe: Dunkelrot mit durchzogenem Fett Hergestellt ausschließlich aus spanischen Schweinen und getrocknet im höchsten spanischen Dorf, auf etwa 1480 Metern.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
4 ºC
Nährstoffe
Energie (kJ)
997
Energie (kcal)
238
Eiweiße (Gramm)
31
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
13
- wovon gesättigt (Gramm)
4,8
Ballaststoffe (Gramm)
0
Salz (Gramm)
4,2