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Schinken Bellota M/Bein 7,5Kg (Rot) | HANOS Gastronomie Großhandel
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Schinken Bellota M/Bein 7,5Kg (Rot)
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Consorcio de Jabugo
31197796
Schinken Bellota M/Bein 7,5Kg (Rot)
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
31197796
pro kilogramm
pro Stück à 7,5 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Schinken aus der Schulter, stammend von reinrassigen Ibérico-Schweinen. Die Schinken wurden 2 bis 3 Jahre getrocknet. Charakteristisch für die Ibérico-Schinken sind die Fettadern, das intramuskuläre Fett und das dunkelrote Fleisch.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
4 ºC
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