Holztaubenbrust mit Haut

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
32400223

pro kilogramm

Ringeltaube hat einen subtilen Wildgeschmack. Die Ringeltaube wird auch Waldtaube genannt. Das Fleisch der Ringeltaube ist zart und hat einen reichen, aber subtilen Wildgeschmack. Für Köche, die ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten möchten, ist die Ringeltaube eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen.

Minimal Lagertemperatur-25 ºC

Maximale Lagertemperatur-18 ºC

LagerbedingungenTiefkühl

Energie (kJ)1202

Energie (kcal)287

Eiweiße (Gramm)18,5

Fett (Gramm)24

- wovon gesättigt (Gramm)8,5

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)10

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)3,5

Salz (Gramm)0,12

Holztaubenbrust mit Haut

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe