Diese grobe Wildpastete wird aus sorgfältig mariniertem Hasenfleisch und feiner Leber zubereitet, was für einen reichen, vollen Geschmack sorgt. Die Zugabe von knackigen Haselnüssen verleiht eine angenehme Textur und eine nussige Note. Die Pastete ist mit einer Marinade aus gereiftem französischen Rotwein abgeschmeckt, die dem charakteristischen Wildaroma Tiefe und Raffinesse verleiht. Eine handwerkliche Delikatesse, die das Wesen von Wild perfekt widerspiegelt.